Šošovicový šalát zo zeleninou
Zdroj: Ravita s.r.o.
Recept na jedlo Šošovicový šalát zo zeleninou od <Ravita s.r.o> zo dňa . Recept zaujal 8 758 ľudí.
O recepte
- jednoduchá príprava
- 2 porcií
Potrebujeme
- 400g šošovice veľkozrnnej Ravita
- 2 sterilizované kapie
- 1 cibuľu
- 2 vajcia
- 3 sladkokyslé uhorky
- 4 lyžice oleja
- ocot
- cukor trstinový Ravita
- mleté čierne korenie
- soľ
Postup prípravy
1) Šošovicu opláchneme a namočíme na dve hodiny do studenej vody. Potom ju v tej istej vode uvaríme do mäkka.
Vodu zo šošovice zlejeme a do horúcej šošovice v miešame trochu oleja, octu, mletého čierneho korenia, soľ, trošku cukru a necháme chladnúť.
Očistíme cibuľu a nakrájame ju na tenké kolieska, kapiu a uhorky na rezance a vmiešame do vychladnutej šošovice.
Vajce uvaríme na tvrdo po vychladnutí olúpeme, a použijeme k ozdobeniu šalátu.
Páči sa vám tento recept? Podporte nás!
Hodnotenie
Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!