Sodík reguluje osmotický tlak v tekutinách, udržiava objem mimobunkovej tekutiny, reguluje pH v tekutinách. Napomáha tvorbe HCl v sliznici žalúdka, neutralizuje tráveninu v tenkom čreve, umožňuje tiež prenos nervových vzruchov a prácu svalov a upravuje dráždivosť svalov.