Dusené hovädzie

Postup prípravy

1)  Mäso umyjeme, nakrájame na drobné kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. V kastróli rozohrejeme olej a orestujeme cibuľu, pridáme mäso a premiešavame.




2)  Keď je mäso zhnednuté, pridáme lyžicu horčice, soľ a mleté čierne korenie.




3)  Premiešavame a podlejeme vodou. Privedieme do varu a znížime stupne. Zakryté dusíme.




4)  Po hodine by mohlo byť mäso mäkké, tak pridáme lyžicu kečupu a podľa potreby prilejeme vodu. Privedieme do varu. Varíme dovtedy, kým šťava nemá potrebnú hustotu. Podávame s cestovinou, ryžou, zemiakmi,knedľou.

Recept je vhodný pre paleo stravovanie

Páči sa vám tento recept? Podporte nás!