Recept na púpavový med

Postup prípravy

1)  V prvom kroku si musíme nazbierať púpavu a jej kvety. Trháme bez stonky a na odľahlých miestach, aby nebola znečistená.

2)  Natrhané kvety zajeleme vodou a dáme na plyn variť. Keď zohrejeme, pridáme citrón a varíme ďalej.

Keď začne vrieť, varíme aspoň 10 minút.

Potom odstavíme a necháme aspoň 24 hodín lúhovať.

3)  V poslednom kroku si už ukážeme finálny produkt a to ako urobiť púpavový med.

Na druhý deň tento med prelejeme cez sitko a gázu a varíme opäť, aspoň jednu hodinu. Pridáme cukor.

Po vychladnutí lejeme do čistých zaváraninových pohárov.

4)  Liečivý púpavový med je hotový a v prípade zimného kašľu máte ten najlepší liek hneď poruke.

Páči sa vám tento recept? Podporte nás!