Recept na púpavový med

Recept na jedlo Recept na púpavový med od <> zo dňa . Recept zaujal 2 965 ľudí.

Recept na púpavový med

O recepte

  • stredne náročná príprava
  • 30 porcií

Potrebujeme

  • Citróny - 3 ks
  • Cukor - 2,5 kg
  • Voda - 3 l
  • Púpava - kvety - 500 kvetov

Postup prípravy

1)  V prvom kroku si musíme nazbierať púpavu a jej kvety. Trháme bez stonky a na odľahlých miestach, aby nebola znečistená.

2)  Natrhané kvety zajeleme vodou a dáme na plyn variť. Keď zohrejeme, pridáme citrón a varíme ďalej.

Keď začne vrieť, varíme aspoň 10 minút.

Potom odstavíme a necháme aspoň 24 hodín lúhovať.


3)  V poslednom kroku si už ukážeme finálny produkt a to ako urobiť púpavový med.

Na druhý deň tento med prelejeme cez sitko a gázu a varíme opäť, aspoň jednu hodinu. Pridáme cukor.

Po vychladnutí lejeme do čistých zaváraninových pohárov.


4)  Liečivý púpavový med je hotový a v prípade zimného kašľu máte ten najlepší liek hneď poruke.


Páči sa vám tento recept? Podporte nás!


Hodnotenie

Recept zatiaľ nebol hodnotený. Povedzte svoj názor ako prvý!